¿Qué es el Calafate?
Todos sabemos que se trata de la localidad vecina al maravilloso glaciar
Perito Moreno.
Pero el calafate también es un arbusto espinoso siempreverde nativo del Sur de Argentina y de Chile. Sus frutos son comestibles y se lo considera un símbolo de la Patagonia argentina, en especial de la ciudad de El Calafate y también de la Patagonia chilena. En la capital de la Patagonia chilena, Punta Arenas, se la considera como símbolo identificador de la zona. En el himno de la ciudad se dice: "...el que come calafate ha de volver."
El calafate es muy rico para comer, además con él se fabrican dulces, mermeladas, licores y muchas golosinas.
Estos pájaros son chorlos..
Y estos son chingolos...
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