La masa la prepara mamá, o la pueden hacer los chicos con:
1 kg de harina,
1 taza de sal,
agua (cantidad necesaria).
Se pueden hacer dulces con huevos y manteca eso depende del gusto de la familia
Teñimos la 1/3 parte de la masa con colorante vegetal blanco o la dejamos sin pintar.
A la otra parte le agregamos colorante vegetal celeste.
Estirar con palote los 3 bollos por separado de 1 cm de espesor cada uno, superponerlos con mucho cuidado.
Pasar el palote nuevamente con cuidado para que se unan las tres masas
Una vez superpuestos arrollar y cortar en rodajas muy finas
Llevar al horno a temperatura moderada.
Estas galletitas las puedes adaptar a los colores de la bandera de tu país, de tu equipo de fútbol
favorito, etc.
OTRA OPCIÓN:
Hacer las galletitas, con azúcar impalpable y jugo de limón, hacer un glacé para pintar las galletitas.
Se puede hacer un sol con pasta de almendras y colorante amarillo, para colocarlo en el centro.
Con la ayuda de mamá o la abuela es muy fácil!!!
Crea la forma que más te guste y a comerlas!!!
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